[摘要] 菊花是中国的十大传统名花之一，扬州菊花栽培历史悠久，如今的扬州人更把栽菊、赏菊、品菊作为金秋盛事。这几天，瘦西湖就在紧张有序地进行菊花布展。400多个品种、3万余盆菊花，10月25日正式开展。届时，整个景区将被“菊海”淹没。据悉，此次展会将持续到11月25日。
艺菊组成的长龙造型（资料图片）
艺菊（资料图片）
雏菊（资料图片）
菊花是中国的十大传统名花之一，扬州菊花栽培历史悠久，如今的扬州人更把栽菊、赏菊、品菊作为金秋盛事。这几天，瘦西湖就在紧张有序地进行菊花布展。400多个品种、3万余盆菊花，10月25日正式开展。届时，整个景区将被“菊海”淹没。据悉，此次展会将持续到11月25日。
10月25日开展
3万盆菊花瘦西湖“打擂”
今年菊花会布置各类盆栽菊花3万余盆，共有400多个品种，其中第有大众品种如小菊花、金钢铃，也有盆景菊，还有品种菊花。比较珍稀的品种有黑色花的“墨王”、大红的“唐宇天菊”、青紫色的“紫霞秋英”、金黄色似龙头的“金龙鲜血瓜”、绿色的“玉翠龙爪”、黄紫色的“皇中”等。此外，一些扬州的老品种菊花，如紫黑色的“墨荷”、绿色的“绿牡丹”，也值得期待。
不仅于此，景区内还布置了各式造型菊、大力菊、塔菊、大小悬崖、盆景菊等8个种类，200余盆。“一般我们说菊花好看，既不会用‘金钩挂月’之类的形容词，也不会描绘争芳斗艳的景象，而是更多的用一个比喻──‘秋丝绕舍似陶家’。一丛丛菊花围绕着房屋绽放，好似到了陶渊明的家。”瘦西湖办公室副主任范琳介绍，各种艺菊以及品种优良奇特的品种菊，穿插布置在菊花会各主要展点，以期给游客产生一步一景的感觉。
首设宋夹城分会场
七大菊类活动等你来参与
范琳介绍，2015瘦西湖菊花展的举办范围，首次从园内延伸至园外，除在瘦西湖景区重要节点制作主题园林小品外，还首次在宋夹城设分会场。记者了解到，国庆节期间，瘦西湖就展出了一批“国庆菊”。目前，国庆菊已开始凋零，眼下展出的秋菊刚好“补了缺”。
秋菊花期从11月开始，如果在室内，只要伺弄得好，花期可以持续两个月，但若是在室外，霜一打花很快就败了。因此，秋菊花展只有1个月，到11月25日结束。
除了菊花品种展，景区内还将举办七大菊类活动。
艺术菊花展：展出菊花插花、菊花盆景、工艺菊花（剪纸、通草）、菊花书画等，地点：徐园、小金山厅馆。
菊花摄影作品展：展出2014瘦西湖菊花会获奖及摄影作品，地点：万花园新杨桥南。
菊展微信秀、赏菊征文、摄影评比：以景区公共微信为平台，展示传播菊花会的活动，征集赏菊美文、摄影作品，并进行评比。
赏菊品茗特色体验：对茶社进行适当布置，通过摆放菊花、布置菊花书画渲染菊花文化氛围，介绍各种菊花茶功效，提供多品种菊花茶服务，地点：小金山茶社、凫庄、熙春台、石壁流淙等。
菊花工艺品展销：市剪纸博物馆组织“2015瘦西湖菊花会—菊花工艺品展览”，进行展览、现场表演、传习互动、销售等，地点：宋夹城临展馆。
特色菊花商品展销：在西门外设立菊花会商品专卖点，展销特色菊花商品、工艺品等。
菊花科普展：图文结合，介绍品种菊、赏菊、菊花保健等知识，地点：疏峰馆长廊。记者 向家富 实习生 陆天鹏 摄影 张卓君
赏菊“窍门”
看花形 观花色 闻花香
俗话说外行看热闹，内行看门道。如何赏菊？记者特意采访了瘦西湖绿化科的郭卓荦，请他指点观花“窍门”。
“欣赏菊花，需要细细品味它们的独特之处，发现细节美，才能品出菊花的新、奇、特。”郭卓荦介绍，比如“墨荷”，别名“墨魁”，中国五大名菊之一，平瓣多轮合抱、红近紫墨，瓣内如细密紫绒一般，是墨菊中的珍品；“飞鸟美人”是从日本引进的珍贵名菊，花呈橙红色，由许多根细长的花瓣组成，宛如一团熊熊烈火，又如一只展翅欲飞的大鹏……
郭卓荦表示，市民赏菊前好掌握一些欣赏标准。要看花形，菊花主要分为球形和飞舞形两种；第二要看花色，菊花的颜色以黄色为正，“白、紫、红次之”。单色菊以黄为贵，两种以上色彩较单色为贵，奇色如绿菊、墨菊为珍贵；第三要闻香度，黄香菊是菊花的基本香调，另外还有梨香菊、苹香菊、薄荷香菊等；第四要看品种，国内的菊花品种，扬州基本可见。
推荐赏菊路线
南门-长堤春柳-徐园听鹂馆-徐园疏峰馆-小金山关帝殿-小金山琴室-水云胜概-熙春台-万花园
扬州种菊已有1000多年
扬州菊花栽培文化源远流长，养菊、赏菊、咏菊的历史长达千年。据史料记载，隋唐之时，扬州就花事兴盛，多有培植菊花。明清之际，扬州菊花逐渐繁盛，菊文化已深深扎根于扬州民众的生活之中。
身处万花园的“餐英别墅”就与菊花有着姻缘。2008年，瘦西湖万花园内复建了一座清代扬州菊文化的代表性建筑——餐英别墅。原主人于继之是一位精于花艺、绘画、造园的雅士，尤爱种菊，专门将自己位于冶春花社西侧的住宅取名为“餐英”。虽然今日的餐英别墅与历史上的餐英别墅完全不同地点、不同归属甚至不同风貌，但却是现代扬州人对于本土菊文化的自豪和对于艺菊前贤的纪念、崇敬之情的好表达。
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