[摘要] 今后，扬州市民的“菜篮子”将拎得更实惠、更便捷。昨天，记者从市商务局了解到，我市“智慧菜篮子”工程的关键设备——智能提货柜将在下个月正式与广大市民见面。据了解，我市今年计划在全市布局80个智能提货柜，意在解决偏远小区农贸市场、平价店布局不足，以及年轻市民没时间去菜场买菜的问题。
今后，扬州市民的“菜篮子”将拎得更实惠、更便捷。昨天，记者从市商务局了解到，我市“智慧菜篮子”工程的关键设备——智能提货柜将在下个月正式与广大市民见面。据了解，我市今年计划在全市布局80个智能提货柜，意在解决偏远小区农贸市场、平价店布局不足，以及年轻市民没时间去菜场买菜的问题。
偏远小区买菜难？
年底布局80个智能提货柜
对于不少年轻人而言，日常工作繁忙，逛个菜市场或超市，是件奢侈的事儿；如果天天在外面吃饭，一方面不经济，另一方面食品安全也不太让人放心。“最重要的是，在市区一些比较偏远的小区，农贸市场、平价店很难存活，小区居民存在买菜难的问题。”昨天，市商务局市场体系建设处副处长王永良表示，今年底，这样的尴尬局面将有望得到缓解。
“目前，扬州惠生活电子商务有限公司、扬州润泽农产品合作联社、宏信龙超市三家企业都在积极推进智慧菜篮子工程，预计在年底前，能在全市建成80个智能提货柜。”
王永良告诉记者，这种智能提货柜被称为“智能云柜”，其布局点主要是一些买菜不方便的小区和企事业单位食堂，与农贸市场、平价店相比，“智能云柜”要小得多，“就像是超市的储物柜，靠墙放置，完全不占地方，市民当天上午在网上订菜，下午下班就可以在单位食堂或者社区提货柜中提取自己订购的菜品。”
那么，“智能云柜”到底是个啥东东？它是怎么运作的呢？昨天，扬州“惠生活”地区运营总监王宝田向记者展示了“智能云柜”。
“市民可以通过三种方式订购农产品，一种是在我们的网站上下单订购；第二种是下载我们的手机APP，直接在手机上订购；第三种是拨打电话订购。”王宝田说，接到订单后，经过蔬菜基地采摘、冷链配送，工作人员会把农产品放入社区的“智能云柜”中，控制系统会自动向订单人的手机发送订单号、柜号和密码。
“市民凭手机收到的密码就可以到智能云柜上提取订购的农产品了。”王宝田一边说一边演示，只听“嘀——”的一声，在输入密码后，柜门自动开启，王宝田取出了自己在网上订购的菜品，“与普通储物柜不同的是，智能云柜具有制冷、保鲜功能，可以保证放在里面的农产品的新鲜度。”
“智能云柜”什么样？
就像超市寄存柜，刷卡取菜
那么，“智能云柜”到底是个啥东东？它是怎么运作的呢？昨天，扬州“惠生活”地区运营总监王宝田向记者展示了“智能云柜”。
“市民可以通过三种方式订购农产品，一种是在我们的网站上下单订购；第二种是下载我们的手机APP，直接在手机上订购；第三种是拨打电话订购。”王宝田说，接到订单后，经过蔬菜基地采摘、冷链配送，工作人员会把农产品放入社区的“智能云柜”中，控制系统会自动向订单人的手机发送订单号、柜号和密码。
“市民凭手机收到的密码就可以到智能云柜上提取订购的农产品了。”王宝田一边说一边演示，只听“嘀——”的一声，在输入密码后，柜门自动开启，王宝田取出了自己在网上订购的菜品，“与普通储物柜不同的是，智能云柜具有制冷、保鲜功能，可以保证放在里面的农产品的新鲜度。”
这样买菜贵不贵？
田头直供，比超市便宜30%
那么，通过“智能云柜”送货上门的农产品价格如何呢？会不会加收服务费？
对此，王宝田表示，“智慧菜篮子”工程要求经营者有自己的蔬菜基地，“我们自己在沙头有2500亩的蔬菜基地，实现了原产地直供，减少了中间环节，与超市相比，蔬菜价格要低30%左右，与农贸市场相比，价格要低10%左右。”
“从菜农的角度来讲，用信息化改造了传统菜篮子工程，让消费者能更便捷地追踪到生鲜食品的品质，让生鲜供应商能直接根据市场订单生产，大大降低了生鲜生产资源的损耗，提高了农民的收入。”王宝田笑言。
菜品多久能送到？
10点前下单，下午下班就能拿到
王宝田表示，智能云柜的提货时间可分为两种：如果在上午10点之前下订单，在下午3点半之后就可以取到预订的农产品，如果在上午10点之后下单，第二天上午就可以取到预订的农产品。
那么，市民如何付款呢？王宝田介绍，主要有两种方法：一种通过银行卡、支付宝等直接在网上支付，另一种是购买会员卡，在智能云柜上刷卡支付。
有损耗、不新鲜怎么办？
送货会多给一点，不新鲜可退货
那么，如何保证消费者拿到的“智能云柜”中的农产品物美价廉呢？对此，王宝田解释，供应商送货的数量会略多于订购数量，“比如说市民订购了50元的农产品，那么，我们送货的时候会多称重1块钱的货物，这样即使有损耗，也保证了市民到手的农产品不会缩水。”
那么，如果市民发现智能云柜中的农产品不新鲜，损坏严重怎么办呢？“我们有售后服务热线，可以为市民办理退货手续。”王宝田说。
“智能云柜”有何优势？
降低店面租赁成本与人工成本
“智能云柜”与平价店的模式有何不同，相比而言，有什么优势呢？
对此，润泽农产品合作联社的负责人苏立宏给记者算了一笔账：普通的一个平价店店面租金需要3万元，此外店无大小，至少要3个营业员帮忙，按照一个人的年薪3万元来算，3个人一年的人工成本就是9万元，电费一年要1万元，包装物一年成本要1.5万元。
“也就是说，还没有看到盈利，一个平价店的投资就要15.5万元，而智能云柜的成本对于我们来说要小得多，可以做到无人值守，极大地降低了人力成本。”苏立宏表示，使用智能云柜也节省了配送员的负担，避免了客户不在家时配送员来回的确认及多次配送问题，节省了成本，“对于市民而言，无需上门配送，私密性及安全性也更好。”
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